奇食记

该纪录片是国(🌞)内首(shǒu )部“反美食”的(de )美(🈴)食(shí )纪录(🥫)片。
人类(lèi )的文(wén )明史，其(🈂)实就是(shì )食物(💛)的进(😲)化(huà )(🐅)史，在漫长岁月中(🛌)，赖以生存的(🐇)“食物”逐渐变(biàn )成了(le )“美食”，各种烹(pēng )饪手(👔)段(😼)也让(ràng )食材(cái )变得美味多滋。但(😄)世界之大(😂)无奇不有，在美食的(de )地图中(zhōng )，总有(yǒu )不同地区(qū )不同风(fēng )(🌸)味(📳)的传统(🧔)被(🌮)沿袭保(🚹)存(cún )至(🔚)今，而这些(xiē )经过历史洗礼(lǐ )的“美食”，糅合了(le )(🤫)传(chuán )统、地理、人文等因(🆕)素，成(chéng )为了当(dāng )地(dì ) 人的热衷(🛥)之物、游(yóu )子心中“家”的味(👉)道，也成为了(le )一座(zuò )城市(shì )的独特(tè )记忆。
不过这些传统美食(🧢)在外(wài )乡人眼(🔵)中(zhōng )，似乎有着另一种符(fú )号化的(🏐)概念：奇葩、可(kě )怕(pà )、难闻(🥗)……主(🚁)创(🗼)团队(🎴)以(yǐ )此为灵感，搜寻(⬛)遍布(🍗)在中国(🗄)大(dà )(🎷)江南北的“奇葩”美食，体验当地(dì )风土人情，探寻美食与(✝)地域、人(🍝)文(🐻)之间的关系(🚊)。